A nagy hús- és fehérjemítosz címmel Horváth-Szováti György okleveles mérnöktanár tart előadást október 5-én, hétfőn délelőtt 11 órától a GYIK-ban. Az előadáson olyan kérdésekre kaphatnak választ a hallgatók, hogy valóban nélkülözhetetlen-e az állati fehérje rendszeres fogyasztása? Milyen étkezési szokásaink vannak? Kell-e változtatni rajtuk? Kinek lenne hasznos a változás? Az előadást az Ami a tankönyvekből kimaradt című
tovább:
A nagy hús- és fehérjemítosz